职位描述:1.10年以上酒店餐饮工作经验,及3年以上国际性酒店行政总厨工作经验;5年以上厨师长工作经验; 2.熟悉厨房所有工作流程; 监督厨房的运营和经营收入; 3.有效的厨房行政管理工作(含管事部); 4.有能力 提高餐厅经营状况和经营效益; 5.培训、沟通、协调能力强; 6.具有一定的英语听说写能力; 7.熟悉中日餐烹饪流程; 8..